Bei unseren WeinErlebnisproben, steht die Unterhaltung im Vordergrund. Basierend auf praxisbezogenem Fachwissen, werden Themen des Weinalltags und häufig gestellte Fragen zum modernen Weinbau der Mosel behandelt. Durch die Erhebung von Weinprobenbeiträgen sind die Kosten der Probe gedeckt. Die Gäste können im Anschluss der Probe ungezwungen Wein kaufen oder bestellen. Alle Proben können auch in Englisch abgehalten werden. Kleinere Gruppen unter 20 Personen können sich gerne nach Terminabsprache anderen Gruppen anschließen.
Informative und unterhaltsame Verkostung von 4 verschiedenen Weinen + 1 Likörspezialität inkl. Brot. Die Weinprobe beginnt im Pavillon "Vinarena" am Fuße des Senheimer Bienengartens. Begrüßung und Erklärungen zum Steillagenweinbau an der Mosel. Anschließend kurzer Rundgang durch den historischen Keller und hinauf in den Museumssaal. Fortsetzung der Weinprobe mit den Themen "Wein und Essen", "Wein und Gesundheit", "Wein- u. Lebensqualität".
Weinerlebnisprobe (wie beschrieben) inklusive hausgemachter Käsekreation, die während der Weinprobe verteilt wird. Frischkäse nach „Geheimrezept“ der Mutter mit frischem „Räuberbrot“ aus heimischer Bäckerei.
Weinerlebnisprobe (wie beschrieben) inklusive einem reichhaltigen moseltypischen Vesperteller nach Art des Hauses. Nussschinken, Hausmacherwurst, Riesling- Sülze, „Julchenkäse“ dazu frisches Räuberbrot und original Riesling- Senf. 1Glas Wein zum Essen und Wasser inklusive.
Weinerlebnisprobe wie beschrieben, inklusive geführtem Rundgang durch die Weinberge hinter dem Haus. Anschließend „Abstieg“ über die Treppen des Weinberges in den Pavillon im Weinberg. Dort erwartet die Gäste ein großes Stück heißer Fleischwurst mit Brötchen und Senf. Die Weinprobe wird im Saal fortgeführt.
Weinerlebnisprobe wie beschreiben, inklusive einer warmen Mahlzeit und einem Glas Wein zum Essen. Backschinken (ca. 300g pro Person), warmer moseltypischer Kartoffelsalat, Krautsalat, Riesling- Senf und Räuberbrot.
Bei Fragen oder für Reservierungen, rufen Sie uns bitte an unter 02673-4381, oder nutzen Sie unser Kontaktformular im Fuss der Homepage.